取自部位:牛頸部的一塊肉。
產(chǎn)品介紹:這個(gè)部位的肉質(zhì)因?yàn)榻?jīng)常運(yùn)動而變得柔嫩且有嚼勁,,適合燉煮和快速烹飪,。牛脖肉含有豐富的結(jié)締組織和筋膜,這使得它的口感較為韌性和干實(shí),。
取自部位:牛頸部的一塊肉,。
產(chǎn)品介紹:這個(gè)部位的肉質(zhì)因?yàn)榻?jīng)常運(yùn)動而變得柔嫩且有嚼勁,適合燉煮和快速烹飪,。牛脖肉含有豐富的結(jié)締組織和筋膜,,這使得它的口感較為韌性和干實(shí),。